В наше время, глаза нуждаются в защите как никогда, собственно как и всё остальное в нашем организме,
поэтому налегаем-ка друзья на продукты питания, богатые антиоксидантами, витаминами и минералами!
Всё мы перечислять не станем, а заострим своё внимание на следующих важнейших:
- Витамины А, С и Е.
Витамин A поддерживает работу сетчатки и способствует остроте зрения. Он содержится в моркови, болгарских перцах, тунце, тыкве и темной листовой зелени! Не забываем, что этот витамин - жирорастворимый, и для его полноценного усвоения организмом, данные продукты следует сочетать с животными или растительными жирами.
Витамин C замедляет развитие катаракты, а также сохраняет прозрачность хрусталика! Продукты богатые этим витамином - шиповник!, цитрусовые, чёрная смородина, ананас, лимон, болгарский перец!
Витамин E, защищает нежные ткани глаза от преждевременного старения! Растительные масла, яичный желток, орехи, авокадо, брокколи, шпинат, включённые в рацион, дадут вам достаточную дозу витамина E.
2. Цинк
А вот цинк нам нужен для того, чтобы вырабатывался защитный пигмент меланин! И кстати с возрастом, уменьшается количество этого пигмента, обеспечивающего защиту наших глаз!
Главная задача меланина – защита клеток организма от разрушительного действия ультрафиолетового излучения!
Для человеческого глаза воздействие ультрафиолета всегда опасно. UV-волны даже в малых дозах не принесут пользы глазам, они всегда — повреждающий фактор.
Источники данного минерала - морепродукты!, говядина, свинина, сыры, яйца, горох, фасоль, подсолнечные и тыквенные семена, различные орехи, тёмный шоколад!
3. Жирные кислоты Омега-3
Эти жирные кислоты снижают риск развития глаукомы, отвечают за водный баланс и внутриглазное давление.
Также помогают избежать так называемого синдрома "сухого глаза", особенно это касается тех, кто носит контактные линзы и вынужден продолжительное время проводить за монитором.
Источники жирных кислот Омега-3 - тунец, лосось, форель и другая рыба, а также льняное семя, шпинат, оливковое масло.
4. Лютеин и зеаксантин
Кому-то возможно эти слова покажутся в новинку. Что же это за непонятные слова такие?
А давайте-ка сейчас вместе и разберёмся!
Это и есть те самые, необходимые нашему глазу антиоксиданты.
Когда свет попадает на сетчатку глаз, образуются так называемые свободные радикалы, которые могут, да и вызывают собственно, повреждение и старение тканей.
И вот как раз лютеин и зеаксантин, и занимаются тем, что нейтрализуют свободные радикалы, тем самым сохраняя ткани от их преждевременного разрушения!
Источники данных антиоксидантов, как правило овощи и фрукты, которые имеют яркую или тёмную окраску - вишня, черника, персики, помидоры, баклажаны, болгарский перец, брокколи, шпинат и другая листовая зелень. А также яичные желтки!
Потребление всех вышеперечисленных продуктов питания, определённо пойдёт на благо здоровья наших с вами глазок, так и всего организма в целом!
Берегите себя и будьте здоровы!
